Der Rum für den T.Sonthi Barbados wird aus der Melasse vom Zuckerrohr auf der namensgebendes Karibikinsel Barbados destilliert. Dort lagerte er für 10 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weisseiche (American Oak). Ungewöhnlich für diesen Blend ist, dass er nicht im Solera Verfahren hergestellt wird, sondern echte 10 Jahre lagert. Dadurch entsteht ein komplexes Geschmackserlebnis, mit Aromen von Vanille und Toffee, sowie gebrannten Nüssen. Dazu gesellt sich ein Geschmack von Früchten, milden Gewürzen und süsser Eiche.
Alkoholgehalt: 40%
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